鹽水翁
勝利美食
🐟 鹽水翁合作漁場｜店家簡介
鹽水翁，坐落在屏東林邊崎峰濕地旁，專養珍稀的寶石斑（雪花鯻）。
我們堅持 不抽地下水、不用藥、益生菌養殖，守護土地生態，也確保魚肉天然健康。
從 急速冷凍三清魚、魚片、蒲燒片，到 常溫魚湯底（酸菜、麻辣、味噌）與元氣粥，
每一份產品都 零防腐劑、常溫保存、方便即食，更敢自豪地說「敢給家人吃」。
除了產品，鹽水翁也推動 食魚教育導覽，結合濕地生態、漁村文化與料理體驗，
讓更多人了解台灣在地魚的美味與價值。
鹽水翁代表的是：
友善養殖 × 永續環境 × 產銷合一，
把安心魚端上每一個家庭的餐桌。
